Gunpowder

Gunpowder – La Perle Verte de Chine

Un thé vert de caractère aux notes intenses et légèrement fumées.

Reconnaissable au premier coup d’œil, notre Gunpowder Premium se présente sous la forme de feuilles de thé vert méticuleusement roulées en petites billes serrées. Lors de l’infusion, ces « perles » se déploient spectaculairement pour offrir une liqueur jaune d’or, au goût franc, charpenté et végétal, avec une pointe d’astringence rafraîchissante. Un thé pour les amateurs de sensations nettes et vivifiantes.

Son Histoire & Origine Originaire de la province du Zhejiang en Chine, ce thé ancestral doit son nom curieux aux marchands britanniques du XVIIIe siècle. La ressemblance frappante entre ces petites billes vert-gris et les grains de poudre à canon de l’époque lui valut l’appellation de « Gunpowder ». Cette technique de roulage serré, autrefois réalisée à la main dans des woks chauds, n’est pas qu’esthétique : elle permet de protéger la feuille et de préserver sa fraîcheur et ses arômes sur une longue durée.

Pourquoi vous allez l’adorer (Les Bienfaits) Apprécié pour sa robustesse, le Gunpowder est un excellent compagnon du quotidien :

• Boost Énergétique : Plus riche en théine que la plupart des thés verts japonais, il offre un regain de vitalité durable, parfait pour démarrer la journée ou pour un coup de fouet l’après-midi.

• Conservation Optimale : Grâce à sa forme roulée, il garde ses propriétés antioxydantes plus longtemps que les thés à feuilles plates.

• La Base du Thé à la Menthe : Sa force en fait le thé idéal pour préparer le traditionnel thé à la menthe nord-africain, car il ne se laisse pas dominer par la puissance de la menthe fraîche et du sucre.

Conseil de dégustation Tea-Rex Pour éviter l’amertume et apprécier sa force naturelle, infusez-le 2 à 3 minutes dans une eau à 80°C. Il est excellent nature, mais il se révèle aussi magnifique préparé « à la marocaine », avec beaucoup de menthe fraîche et de sucre.